立式膠體磨是1種對物料采取剪截、乳化、分散、混合的濕法超微粒粉碎設備，膠體磨生產廠家的膠體磨關鍵部件材料運用衛生級304L/316L不銹鋼材料，高質量304、316不銹鋼和2025、合金鋼等耐磨材質原料加工制作，經常使用于食品加工、生物制藥、化工類等行業上運用。

膠體磨基本工作原理是由電機帶動轉子與定子作相應的高速旋轉，被制作加工物料穿透定、轉齒間的縫隙時受強大的剪切力、摩擦力、高頻機械振動等物理作用，使物料被有效性地乳化、分散和粉碎，實現物料細粉碎及乳化的作用。膠體磨生產廠家的設計合理，膠體磨結構特征比較簡單，操作方法便捷，所以說保養維護也很省事，膠體磨比較適用于較高粘度，大顆粒的物料。

膠體磨一般來說應用于均質前的精磨或在固態物質較多使用膠體磨來進行精細化。膠體磨的結構特征比較簡單、總面積小，相對比下均質機的占地面積就大好多，均質機的造價和預算也比膠體磨高好多。膠體磨相對比較適合用作食品的制作加工，而均質機一般來說應用于化工、化妝品的制作加工。